Trempette aux herbes

Ingrédients pour: 
8 portions

- 227 g de fromage blanc léger
- 100 ml de mayonnaise légère
- 40 ml de cerfeuil haché finement
- 5 ml de thym frais
- 50 ml de ciboulette hachée finement
- 10 ml de set et poivre de citron

Opérations: 
  1. Mélanger les ingrédients au robot culinaire, à basse vitesse.
  2. Entreposer au frais, 1 h avant le service.
  3. Servir avec des crudités, des craquelins ou des croustilles de légumes.

Autres recettes :

Selon le type de plat:

Selon l'aliment en vedette:

Selon la provenance:

Textes historiques et culturels :

Sur le type de plat: 

Tartinades-trempettes

Sur les aliments vedettes: 

fromage blanc, mayonnaise, cerfeuil, ciboulette, sel et poivre de citron

Sur la provenance: 

Cuisine du Chemin-du-Roy