Le Seven Up

Les boissons gazeuses ont, aujourd’hui, une mauvaise réputation parce qu’elles contribuent à l’augmentation importante de l’obésité chez les consommateurs réguliers. Leur taux de sucre est considéré comme un danger pour la santé humaine. Or, les boissons gazeuses les plus connues comme le Coca Cola, le Pepsi Cola et le Seven Up ont été, à l’origine, des médicaments et des moyens importants pour combattre l’alcoolisme, aux États-Unis et au Canada, au début du XXe siècle. Le Seven Up, par exemple, fut créé en 1929 par Charles Leiper Grigg, à Saint-Louis, au Missouri. La boisson s’appelait Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda, au début. C’était un médicament devant traiter la bipolarité. Elle contenait du citrate de lithium, un thymorégulateur devant atténuer les effets de la bipolarité. Lors de la 2 e Guerre mondiale, il devenait l’une des boissons les plus vendues dans le monde. Il appartient, aujourd’hui, à la compagnie Pepsi-Cola. Coca-Cola lui fait compétition avec une boisson semblable, le Sprite. La compagnie a créé, dès le début, des recettes que l’on pouvait faire avec du Seven Up. Et les gens en ont développé bien d’autres. Mon site vous en propose quelques-unes.