Canapés de radis
Ingrédients pour:
8 portions
- 1 paquet de 8 toasts Melba
- Mayonnaise légère au besoin (environ 50 ml)
- 6 à 8 radis en rondelles
- Branchettes d’herbes du jardin
Opérations:
- Tartiner les toasts Melba de mayonnaise.
- Le couvrir partiellement de 5 rondelles de radis et d’une branchette d’herbe.
- Accompagner de rosé.
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Textes historiques et culturels :
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